Recept

Hemgjord ravioli med svamp, ricotta och tryffel, serverad på ett stort fat med smörstekt svamp

Matrecept Ravioli ai Funghi e Tartufo

Grillad spetskål med puylinser, sardellsmör, rostade hasselnötter & citron

Matrecept Grillad spetskål med puylinser, sardellsmör, rostade hasselnötter & citron

en tallrik med skaldjursgryta med rövin

Matrecept Zarzuela

kantarellmackor på en stekhäll

Matrecept Jägerflamberad kantarellmacka

tomatsoppa med vinflaskor och bröd

Matrecept Ugnsrostad tomatsoppa med friterat bovete & parmesanbröd

grillade rotsaker och en flaska vin på träskiva

Matrecept Grillade rotsaker med rostade hasselnötter, ostkräm & paprikaröra

tortellini med lax och grönsaker.

Matrecept Tortellini med ugnsrostade grönsaker och varmrökt lax

små fina pajer till påsk

Matrecept Miniomeletter med svamp, lök och ost

samantha lagar spaggetti med svamp

Matrecept Spaghettata di Mezzanotte – Funghi porcini

gubbröra med knäckebröd och skärbräda och ett glas med öl

Matrecept Gubbröra med matjessill och brynt smör

små kantarellpajer med västerbottenost på en skärbräda med en flaska vin

Matrecept Små kantarellpajer med västerbottenost

en paj med grönkål och rostade valnötter

Matrecept Ost och grönkålspaj med balsamicodressad sallad och rostade valnötter