Festligare - inspiration för fest och festligare vardag

Sök Sök Sök
Gå till sida Shop
Shop Shop Shop
Varukorg

Festligare Festligare Festligare

en flaska mousserande kork

Mousserande vin

tre glas med äpple och pären och druvor

Vitt vin

gingravad lax till julmaten

Julmat

tre glas med rött vin

Rött vin

sparris bunt

Vegetariska rätter

whiskyglas I solen

Maltwhisky

Aktuella drycker

Nyhet Begränsad utgåva

Curch Road Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2020 Smaknot Curch Road Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2020 är en elegant och fyllig cuvée från Hawke’s Bay i Nya Zeeland. Doften är mycket uttrycksfull med inslag av körsbär, mörka plommon, choklad och toner av cigarrlåda. Där finns också viol, mörk choklad och en kryddig dov jordighet. Smaken är rik med en saftig frukt där svarta vinbär och plommon möter tanniner och en välbalanserad syra. Eftersmaken är lång och finstämd med mörka bär och behagliga tanniner som sakta klingar av. För vem Church Roads Merlot Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2020 är en klassisk, välgjord Bordeaux-inspirerad cuvée med fin frukt och harmonisk ek. Det är ett fullmatat och komplext vin som passar alla som uppskattar viner med muskler och struktur. Det är ett utmärkt vin till smakrika rätter av vilt och nötkött, där vinets djup kommer till sin fulla rätt. Prova det exempelvis till älg och rådjur, eller till grillad entrecote, ryggbiff och andra kraftigare grillrätter. Det är också perfekt till en mustig höstgryta eller till mogna hårdostar av många slag. Vinet har mycket stor lagringspotential och kommer att fortsätta att utvecklas åtminstone till 2038, kanske ännu längre. Bör serveras något svalt, omkring 16–18 grader. Korta fakta Namn: Church Roads Merlot Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2020Artikelnr: xxx Pris: xxx kr Volym: 750 ml Alkoholhalt: 14,5 % Ursprung: Nya Zeeland, Hawke's Bay, Bridge Pa Triangle, Gimblett Gravels Producent: Church Road Wines / Vinearchy Kategori: Rött vin Druva: 45 % Merlot, 55 % cabernet sauvignon Årgång: 2020 Jäsning: Jäsning i franska ekfat Lagring: 21 månader på franska ekfat Fat: 40 % nya franska ekfat Lagringspotential: 12–15 år Sockerhalt: < 0,2 g/l Övrigt: Stelvin-skruvkapsyl Gott att veta Hawke’s Bay ligger på östkusten av den nya zeeländska nordön. Namnet kommer från en stor halvcirkel formad bukt som bildar kustlinje cirka nio mil från söder till norr. Klimatet i Hawke's Bay är varmt och torrt med många soltimmar, men inflytandet från havet mildrar temperaturen och de omgivande bergen skyddar mot kalla vindar från söder. Jordmånen är mycket varierad, med allt från röd lerjord till skiffer och sandsten. Genom området rinner fyra floder som påverkar jordmånen och är betydelsefulla för vinodlingen. Vinerna i Hawkes Bay Vinerna från Hawke’s Bay kännetecknas av elegans, fräschör och en tydlig syra som skapar balans och lagringspotential. Hawke’s Bay är särskilt känt för sina röda viner, framför allt Bordeaux-blandningar med merlot och cabernet sauvignon och syrah. Man gör även vita viner och chardonnay är den mest planterade druvan, även sauvignonvinerna har på senare år fått stor uppmärksamhet. Bridge Pa Triangle Druvorna till vinet kommer från två subregioner Bridge Pa Triangle och Gimblett Gravels. Cabernet sauvignon kommer från Bridge Pa Triangle och merlot från Gimblett Gravels. Bridge Pa Triangle är känt för sin jordmån av ”red metal” – en kombination av grus, vulkanaska och lerjord, vilket skapar en terroir som bidrar till djup och komplexitet i vinerna. Klimatet liknar förhållandena i Bordeaux, vilket gör Bridge Pa Triangle idealiskt för kvalitetsproduktion och klassiska Bordeauxblandningar. Gimblett Gravels Gimblett Gravels är känt för sin grusiga och mycket väldränerade jordmån. Området täcker cirka 800 hektar, med jordlager som består av små stenar och sand, som är rester från en gammal flodbädd. Jorden värms snabbt upp av solen, vilket skapar idealiska förhållanden för odling av röda druvor som cabernet sauvignon och merlot. I dag räknas Gimblett Graves till ett av Nya Zeelands främsta vindistrikt. Vinifieringen Church Roads Merlot Cabernet Sauvignon 2020 får jäsa i temperaturkontrollerade tankar. Vinet genomgår sedan malolaktisk jäsning för att mjuka upp syran och utveckla de fruktiga smakerna. Efter jäsningen lagras vinet i franska ekfat, varav cirka 40 % är nya, under ungefär 21 månader för att ge djup och karaktär. Kort om Church road Wines Church Road Wines grundades 1897 och är ett av Nya Zeelands äldsta vinerier. Namnet ”Church Road” kommer från den väg där vingården ursprungligen låg, i utkanten av staden Napier. Vineriet har en rik historia som speglar Nya Zeelands utveckling, från produktion av söta starkviner och bulkviner till dagens högkvalitativa såväl röda som vita viner. Tom McDonald Tom McDonald (1907–1987) var en legendarisk vinmakare som köpte Church Road Wines 1936 och som banade väg för regionens moderna vinframgångar. Tom McDonald började som flasktvättare i en vingård som ung och köpte så småningom sin första vingård vid 19 års ålder. McDonald var den första som 1849 såg potentialen i Hawke’s Bay. År 1949 introducerade han Nya Zeelands första Cabernet Sauvignon, vilket var en milstolpe för landets vinframställning. Han moderniserade metoderna, satsade på fransk ek och blev en ledande person i branschen. McDonald var också aktiv i samhället och fick titeln Officer of the British Empire för sina insatser. Internationella framgångar Under 1950- och 60-talen producerade Tom McDonald viner som fick stort genomslag i Nya Zeeland och som bidrog till att göra Hawke’s Bay berömt som vinregion. År 2005 köptes Church Bay av Pernod Ricard och vinerna fick möjligheter till internationell spridning. År 2025 slog Pernod Ricard samman sina vinföretag i Spanien, Australien och Nya Zeeland och bildade konstellationen Vinearchy. Genom sammanslagningen blev Vinearchy en av världens största vinproducenter med över 1 600 anställda och en omsättning på 11 miljarder kronor. Hawkes Bay är Nya Zeelands äldsta vinregion, den första kommersiella vinodlingen började redan 1851 Hawke’s Bay är den varmaste och soligaste vinområdet i Nya Zeeland Varje år arrangeras Hawke’s Bay Wine & Food Festival som lockar vinintresserade från hela världen Bridge Pa Triangle har fått sitt namn efter en liten by vid en bro över Tutaekurifloden Triangle kommer från de tre vägar som omger området Gimblett Gravels har fått sitt namn från en familj Gimblett som ägde marken med den grusiga (gravels) och steniga jorden Vinodlingen började i Gimblett Gravels så sent som på 1980-talet Bordeauxblandningar görs i dag över hela världen och är en vinstil, inte ett ursprung Nya världens vinlagar medger ett mycket friare sätt att skapa Bordeauxblandningar

Rött vin Church Road Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2020

289 SEK 75 cl

Nyhet

en flaska champagne från telmont

Mousserande vin Telmont Reserve Brut 2018

629 SEK 75 cl

Nyheter

2025-12-22 Likör Tullamore Honey 299 SEK
2025-12-22 Likör Tullamore Café Honey 299 SEK
2026-01-20 Maltwhisky Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt 669 SEK
2026-01-31 Rött vin Church Road Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2020 289 SEK
2026-02-13 Rött vin Pyros Pedernal Valley Malbec Organic 2024 175 SEK
2026-02-20 Vitt vin Albert Bichot Chablis 1er Cru ”Les Lys” Domaine Long-Depaquit 2023 429 SEK
2026-03-05 Vitt vin Alheit Vineyards Monument Sémillon 2024 579 SEK
2026-03-05 Vitt vin Alheit Vineyards Huilkrans 2024 599 SEK
2026-03-05 Vitt vin Alheit Vineyards Nautical Dawn 2024 469 SEK
2026-03-05 Vitt vin Alheit Magnetic North 2024 599 SEK
2026-03-05 Vitt vin Alheit Fire by Night 2024 469 SEK
2026-03-06 Vitt vin Alheit Vineyards Cartology 2024 349 SEK
2026-03-13 Rött vin Beronia Gran Reserva 2019 199 SEK

Jägermeister

jägermeister orange med händer

Likör Jägermeister Orange

jägermeister

Aperitif - Bitter Jägermeister (Tyskland)

309 SEK 70 cl

Jägermeister Manifest

Aperitif - Bitter Jägermeister Manifest

349 SEK 50 cl

Vermouth - den moderna drycken

Nyhet

en flaska vermouth del professore

Vermouth Del Professore Vermouth di Torino Rosso

75 cl

en flaska cinzano vermouth

Vermouth Cinzano Extra Dry

149 SEK 75 cl

dirty martini med bord och glas och flaska

Drink Dirty Martini

Cognac & blåmögelost

en flaska remy Martin med grönmögelost

Inspiration Rémy Martin VSOP & blåmögelost – när kontraster skapar harmoni

en flaska cognac remy martin svart

Cognac Rémy Martin VSOP (Cognac)

599 SEK 70 cl

cognac flaska remy martin 1738

Cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal (Cognac)

709 SEK 70 cl

Drinkar med Monkey Shoulder

en drink med monkey shoulder monkey jam sour

Drink Whisky Jam Sour

en drink med monkey shoulder ginger monkey

Drink Ginger Monkey

en drink med monkey shoulder boulevardier

Drink Boulevardier Monkey Shoulder

en drink med monkey shoulder martini

Drink Espresso Martini - Monkey Shoulder

En massa nyårsquiz! Kul!

header till nyårsquizzzet

Quiz Quiz om Året 2025: Vad vet du om årets händelser?

header till nyårsquizzzet

Quiz Quiz om Året 2015: Vad minns du av vad som hände under året?

nyårsfyverkerier

Quiz Quiz - vad kan du om att fira nyår?

Nyheter om Marqués de Riscal

Riscal hotel med traktor i vinskörden

Kunskap Marqués de Riscal tar bort det ikoniska guldnätet från sin Reserva som en del av sin hållbarhetsstrategi

riscal viner i spanien hotel

Kunskap Marqués de Riscal - Utsedd till Världens bästa vingård 2024

en flaska riserva riscal

Rött vin Marqués de Riscal Reserva 2020 (Rioja)

199 SEK 75 cl

Vilarnau

kvinnlig vinmakerska med vinglas

Kunskap Möt Eva Plazas Torn - den kvinnliga vinmakerskan bakom Vilarnau Cava

Ekologisk

en flaska vilarnau cava

Mousserande vin Vilarnau Organic Brut Nature (Penedés)

119 SEK 75 cl

Ekologisk

en flaskas vilarnau brut vintage

Mousserande vin Vilarnau Brut Nature Reserva Vintage 2022 (Penedès)

175 SEK 75 cl

tillfalligalanseringartext

fixin flaska rött vin

Exklusiv nyhet Albert Bichot Fixin 2023 - 259 SEK

en flaska rioja med vitlök och lite svamp

Exklusiv nyhet Marqués de Riscal Gran Reserva 2015 - 399 SEK

Fräscha viner från Stoneleigh - Nya Zeeland

mönster stoneleogh viner

Vinproducent Stoneleigh Vineyards

en flaska vin stoneleigh sauvignon blanc grön och gul

Vitt vin Stoneleigh Sauvignon Blanc 2025

122 SEK 75 cl

stoneleigh chardonnay flaska

Vitt vin Stoneleigh Latitude Chardonnay 2023

155 SEK 75 cl