Sherry är kanske inte det första man tänker på i en cocktail – men just därför blir det ofta så intressant. Den spanska starkvinet, som finns i flera olika stilar från torr och nötig till söt och rund, kan ge både djup, syra och karaktär åt en drink.

Här hittar du drinkrecept där sherry är mer än bara ett komplement. Från klassiska cocktails som Adonis och Sherry Cobbler, till moderna tolkningar där sherry samspelar med gin, vermouth eller citrus. Med sin låga alkoholhalt och tydliga smak är den också perfekt för dig som gillar drinkar med mer finess än styrka.

Utforska hur olika typer av sherry – som fino, amontillado och PX – kan ge en ny dimension till både friska, nötiga och sötare drinkar.