Kategori
Moderna klassiska drinkar
Ingredienser
- 5 cl Monkey Shoulder
- 1,5 cl kanelsockerlag
- 14 cl grumlig äppeljuice eller äppelmust
- lättvispad grädde
- äppelskiva och kanel till garnering
Tillredning
- Kanelsockerlag gör du enkelt genom att värma lika delar vatten och socker tills sockret löst sig. Låt en eller flera kanelstänger dra i lagen medan den svalnar – ju längre, desto mer karaktär.
- Värm äppelmust och kanelsockerlag till ca 75°C.
- Blanda med Monkey Shoulder i ett värmetåligt glas.
- Toppa försiktigt med lättvispad grädde.
- Garnera med en äppelskiva och lite kanel.
Kommentarer